Panqueques & Omelettes · 12 min

🍳 Tostadas Triples: Revuelto, Dulce de Leche y Banana

Name: Tostadas Triples: Revuelto, Dulce de Leche y Banana
Prep time: 12 min
Cuisine: Argentina
Ingredients: 3 huevos enteros (150g); 2 claras extra (66g); 3 rebanadas pan integral (90g); 30g dulce de leche; 1 banana en rodajas (120g); 1 puñado mix rúcula y espinaca (30g); 1 cdita aceite de oliva (5g); Sal y pimienta

628kcal

32.1 gproteína

83.6 gcarbos

18.4 ggrasas

Ingredientes

3 huevos enteros (150g)
2 claras extra (66g)
3 rebanadas pan integral (90g)
30g dulce de leche
1 banana en rodajas (120g)
1 puñado mix rúcula y espinaca (30g)
1 cdita aceite de oliva (5g)
Sal y pimienta

Preparación

Batí los huevos con claras, sal y pimienta
Calentá sartén con aceite a fuego BAJO, hacé un revuelto cremoso 2-3 min
Tostá las 3 rebanadas de pan integrales
Tostada 1: revuelto cremoso coronado con verdes (rúcula y espinaca)
Tostada 2: dulce de leche untado generoso
Tostada 3: rodajas de banana acomodadas
Servì las 3 juntas para combinar dulce-salado-fruta

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