Revueltos & Tortillas · 12 min
🍳 Tortilla de 3 Huevos con Queso Cheddar y Hongos (Keto)
436kcal
29.5 gproteína
4.8 gcarbos
33.2 ggrasas
Ingredientes
- 3 huevos (150g)
- 30g queso cheddar rallado
- 80g hongos en láminas
- 1 cdita manteca (8g)
- Sal, pimienta, perejil
Preparación
- Salteá los hongos en sartén con la manteca 4 min hasta dorar.
- Batí los huevos con sal y pimienta.
- Volcá los huevos sobre los hongos; movelo suave.
- Cuando cuajen 80%, distribuí el cheddar; bajá fuego y tapá 1 min hasta derretir.
- Servì con perejil fresco.
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