Veggie · 25 min

🍽️ Tofu al Curry con Coco

Name: Tofu al Curry con Coco
Prep time: 25 min
Cuisine: Argentina
Ingredients: 200g tofu firme (raw, calcium sulfate); 100ml leche de coco light (lite coconut milk); 100g salsa de tomate (puré sin azúcar); 60g morrón rojo (raw); 1 cda pasta de curry rojo tailandés (15g); 1 cda aceite de coco (14g); 2 dientes de ajo (6g)

524kcal

37.7 gproteína

18.7 gcarbos

33.1 ggrasas

Ingredientes

200g tofu firme (raw, calcium sulfate)
100ml leche de coco light (lite coconut milk)
100g salsa de tomate (puré sin azúcar)
60g morrón rojo (raw)
1 cda pasta de curry rojo tailandés (15g)
1 cda aceite de coco (14g)
2 dientes de ajo (6g)

Preparación

Saltear tofu en cubos
Sumar morrón, ajo y curry
Agregar salsa y leche de coco
Cocinar 12 min

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