Pescado · 30 min

🐟 Sushi Roll de Salmón Casero

Name: Sushi Roll de Salmón Casero
Prep time: 30 min
Cuisine: Argentina
Ingredients: 120g salmón Atlántico farmed (crudo); 100g arroz sushi cocido; 2 hojas de alga nori (6g); 30g palta; 60g pepino; 2 cdas salsa de soja (shoyu) (30g); 1 cdita aceite de sésamo (5g); Sésamo, jengibre

495kcal

30.6 gproteína

35.1 gcarbos

25.8 ggrasas

Ingredientes

120g salmón Atlántico farmed (crudo)
100g arroz sushi cocido
2 hojas de alga nori (6g)
30g palta
60g pepino
2 cdas salsa de soja (shoyu) (30g)
1 cdita aceite de sésamo (5g)
Sésamo, jengibre

Preparación

Disponer el alga nori sobre una esterilla.
Esparcir arroz cocido tibio dejando 2 cm libres en un borde.
Disponer salmón en tiras, palta y pepino en bastones.
Enrollar firme con la esterilla y cortar en 8 piezas.
Servir con salsa de soja, sésamo y jengibre.

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