Platos Calientes · 35 min
🍝 Spaghetti con Albóndigas y Salsa de Tomate
701kcal
61.8 gproteína
63.2 gcarbos
22.3 ggrasas
Ingredientes
- 3/4 taza espagueti cocido (150g)
- 200g carne molida magra 95% cruda
- 150g salsa de tomate sin azúcar
- 1/2 cebolla picada (50g)
- 1 diente de ajo (3g)
- 20g queso parmesano rallado
- 1 cdita aceite de oliva (5g)
- Perejil fresco picado, albahaca, sal y pimienta
Preparación
- Mezclá la carne con cebolla picada, ajo, perejil, sal y pimienta
- Formá 6 albóndigas medianas apretando bien
- Calentá una sartén con aceite, dorá las albóndigas 2 min por lado
- Sumá la salsa de tomate y cociná 8 min a fuego bajo — las albóndigas terminan de cocinarse en la salsa
- Servì las albóndigas sobre el spaghetti caliente
- Coronà con parmesano rallado generoso y albahaca fresca
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