Sopas · 15 min
🍜 Sopa Miso con Tofu
331kcal
27.9 gproteína
16.7 gcarbos
17 ggrasas
Ingredientes
- 130g tofu firme (raw, calcium sulfate)
- 2 cdas pasta de miso (30g)
- 1 cda alga wakame seca (10g)
- 2 cdas cebolla de verdeo
- 100g champiñones blancos (crudos)
- 500ml caldo de verduras
- 1 cdita aceite de sésamo (5g)
Preparación
- Calentar caldo
- Sumar tofu en cubos y champis
- Disolver miso al final
- Servir con verdeo y aceite de sésamo
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