Sándwiches Almuerzo · 18 min
🍗 Sándwich de Pollo Grillado con Feta y Rúcula
472kcal
48.5 gproteína
33.3 gcarbos
16.1 ggrasas
Ingredientes
- 150g pechuga de pollo cruda en filet
- 2 rebanadas pan integral con sésamo (60g)
- 1 tomate en rodajas (120g)
- 1 puñado rúcula (30g)
- 30g queso feta desmenuzado
- 1 cda mayonesa light (15g)
- Sal, pimienta y orégano
Preparación
- Aplastá el pollo a 1cm grosor entre dos plásticos
- Salpimentá con orégano ambos lados
- Calentá plancha o sartén al MÁXIMO sin aceite (o con spray)
- Cociná el pollo 4 min por lado hasta marcas de grilla doradas
- Tostá ligeramente las rebanadas de pan
- Untá mayonesa light en una de las tapas
- Armá: pan, rúcula, tomate en rodajas, pollo recién hecho, feta desmenuzado, otra tapa de pan
- Servì caliente — el calor del pollo derretirá un poco el feta
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