Sándwiches Almuerzo · 25 min
🥩 Sándwich de Milanesa Napolitana
637kcal
57.8 gproteína
53.1 gcarbos
21.5 ggrasas
Ingredientes
- 150g pechuga de pollo cruda
- 30g pan rallado integral para empanar
- 1 huevo para empanar (50g)
- 2 rodajas pan integral con semillas (60g)
- 30g queso mozzarella light
- 60g salsa de tomate sin azúcar
- 30g tomate cherry para coronar
- 1 puñado rúcula y mix verde (30g)
- 1 cdita aceite de oliva (5g)
- Vinagre balsámico, orégano, sal y pimienta
Preparación
- Aplastá el pollo a 1cm grosor, salpimentá con orégano
- Pasá por huevo y luego pan rallado integral apretando bien
- Cociná en sartén con aceite 4 min por lado hasta dorar
- Coronà con salsa de tomate, mozzarella y cherry partidos al medio
- Pasá al horno bajo grill 4 min hasta gratinar
- Tostá el pan integral, armá el sándwich con la milanesa napolitana adentro y mix verde abajo
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