Sándwiches Almuerzo · 18 min

🍽️ Sándwich Chicken Gourmet con Palta y Morrón

Name: Sándwich Chicken Gourmet con Palta y Morrón
Prep time: 18 min
Cuisine: Argentina
Ingredients: 200g pechuga de pollo cruda; 2 rodajas pan integral con semillas (60g); 1/2 palta en lonjas (60g); 30g morrón rojo asado en tiras; 1 puñado rúcula (30g); 1 cdita mostaza con miel (5g); Sal y pimienta

506kcal

56.3 gproteína

33.1 gcarbos

16.5 ggrasas

Ingredientes

200g pechuga de pollo cruda
2 rodajas pan integral con semillas (60g)
1/2 palta en lonjas (60g)
30g morrón rojo asado en tiras
1 puñado rúcula (30g)
1 cdita mostaza con miel (5g)
Sal y pimienta

Preparación

Asá el morrón rojo entero al fuego 8 min, pelá la piel quemada y cortá en tiras
Aplastá el pollo a 1cm grosor, salpimentá
Cociná en plancha 4 min por lado hasta dorar
Tostá el pan integral con semillas
Untá mostaza con miel en una tapa
Armá: pan + rúcula + pollo en lonjas + palta + morrón asado + pan

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