Pescado · 18 min

🍽️ Salmón Grillado con Espárragos

Name: Salmón Grillado con Espárragos
Prep time: 18 min
Cuisine: Argentina
Ingredients: 180g salmón Atlántico farmed (crudo); 120g espárragos; 100g quinoa cocida; 1 cda aceite de oliva (14g); Jugo de 1 limón (30g); Sal, pimienta, eneldo

644kcal

44 gproteína

26.2 gcarbos

40.3 ggrasas

Ingredientes

180g salmón Atlántico farmed (crudo)
120g espárragos
100g quinoa cocida
1 cda aceite de oliva (14g)
Jugo de 1 limón (30g)
Sal, pimienta, eneldo

Preparación

Salpimentar salmón y rociar con limón.
Cocinar a la plancha con aceite 4 min cada lado.
Saltear espárragos en la misma plancha 5 min.
Servir con quinoa cocida y eneldo fresco encima.

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