Huevos · 30 min

🍽️ Quiche Sin Masa de Jamón y Queso

Name: Quiche Sin Masa de Jamón y Queso
Prep time: 30 min
Cuisine: Argentina
Ingredients: 4 huevos enteros (200g); 100g jamón cocido; 60g queso fresco; 60g cebolla; 60g espinaca fresca; 100ml leche descremada; 1 cdita aceite de oliva (5g); Sal, pimienta, nuez moscada

467kcal

47.1 gproteína

17.3 gcarbos

23.3 ggrasas

Ingredientes

4 huevos enteros (200g)
100g jamón cocido
60g queso fresco
60g cebolla
60g espinaca fresca
100ml leche descremada
1 cdita aceite de oliva (5g)
Sal, pimienta, nuez moscada

Preparación

Precalentar horno a 180°C.
Saltear cebolla en juliana y espinaca en aceite 3 min.
Batir huevos con leche, sal, pimienta y nuez moscada.
Sumar jamón en cubos, queso desmenuzado y la mezcla de cebolla y espinaca.
Verter en molde aceitado y hornear 22 min hasta dorado y firme.
Dejar reposar 5 min y servir.

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