Pollo · 20 min
🍗 Pollo Crispy de Avena
436kcal
51 gproteína
25.2 gcarbos
14.6 ggrasas
Ingredientes
- 180g pechuga de pollo cruda
- 1/3 taza avena cruda molida (30g)
- 1 huevo (50g)
- 1/2 cda aceite de oliva (5g)
- 1 taza lechuga (80g)
- 6 tomates cherry (60g)
- 1 cdita pimentón dulce
- Sal y pimienta
Preparación
- Aplaná la pechuga con un golpe suave hasta espesor parejo
- Procesá la avena hasta tener un polvo grueso, mezclá con pimentón y sal
- Pasá el pollo por huevo batido y luego por la avena
- Calentá una sartén antiadherente con aceite a fuego medio-alto
- Cociná 4 min por lado hasta dorar bien y crujir
- Servì sobre cama de lechuga con tomates cherry
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