Pollo · 35 min

🍗 Pollo BBQ con Boniato Asado

Name: Pollo BBQ con Boniato Asado
Prep time: 35 min
Cuisine: Argentina
Ingredients: 200g pechuga de pollo cruda; 2 cdas salsa BBQ light (25g); 1 boniato grande cocido (200g); 1/2 cda aceite de oliva (6g); 1 cdita pimentón ahumado; Sal y pimienta

486kcal

49.3 gproteína

46.5 gcarbos

11.4 ggrasas

Ingredientes

200g pechuga de pollo cruda
2 cdas salsa BBQ light (25g)
1 boniato grande cocido (200g)
1/2 cda aceite de oliva (6g)
1 cdita pimentón ahumado
Sal y pimienta

Preparación

Precalentá el horno a 200°C
Cortá el boniato en cubos, mezclá con aceite, pimentón y sal
Horneá el boniato 20 min
Mientras, untá la pechuga con la mitad de la salsa BBQ
Sumá el pollo a la bandeja, horneá 12 min
Glaseà con el resto de salsa BBQ los últimos 3 min
Dejá reposar 3 min antes de cortar

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