Pollo · 12 min

🍗 Pollo al Limón Express

Name: Pollo al Limón Express
Prep time: 12 min
Cuisine: Argentina
Ingredients: 200g pechuga de pollo cruda en filets; 2 cdas jugo de limón (30g); 1/2 cda aceite de oliva (8g); 1 diente de ajo picado (5g); 1 cdita perejil fresco (5g); Sal y pimienta

311kcal

46.3 gproteína

1.7 gcarbos

13.2 ggrasas

Ingredientes

200g pechuga de pollo cruda en filets
2 cdas jugo de limón (30g)
1/2 cda aceite de oliva (8g)
1 diente de ajo picado (5g)
1 cdita perejil fresco (5g)
Sal y pimienta

Preparación

Aplastá los filets entre dos plásticos hasta que queden parejos — 1cm grosor
Salpimentá ambos lados
Calentá una sartén con aceite a fuego alto
Cociná el pollo 3 min por lado hasta dorar
Bajá fuego, sumá ajo picado y limón, dejá reducir 90 seg
Apagá, espolvoreá perejil fresco y servì con su salsa

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