Pollo · 22 min
🍗 Pollo al Curry con Crema y Brócoli (Keto)
599kcal
66 gproteína
8 gcarbos
33.7 ggrasas
Ingredientes
- 200g pechuga de pollo en cubos
- 50g crema de leche (no la baja en grasa)
- 100g brócoli en flores
- 1 cdita manteca (10g)
- Curry en polvo, cúrcuma, ajo, jengibre, sal
Preparación
- Salpimentá los cubos de pollo con curry, cúrcuma y sal.
- Calentá la manteca en sartén grande; sellá el pollo 5 min hasta dorar.
- Mientras, blanqueá el brócoli 3 min en agua hirviendo.
- Sumá ajo y jengibre rallado al pollo; cociná 1 min.
- Volcá la crema y mezclá; cociná 4 min hasta espesar.
- Incorporá el brócoli; mezclá 1 min más y servì.
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