Snacks Permitidos · 12 min
🍽️ Pochoclos Dulces Caramelo Tamaño Cine
868kcal
9 gproteína
145 gcarbos
28 ggrasas
Ingredientes
- 1 balde grande de cine — pochoclos dulces (90g maíz para reventar)
- 60g azúcar para caramelo
- 20g manteca
- 1 cda aceite girasol (10g) para reventar
- 1 pizca sal fina
Preparación
- Reventá los pochoclos en olla grande con el aceite. Cuando bajen los pop, sacá del fuego.
- En sartén aparte, derretí el azúcar a fuego medio sin revolver hasta que tome color caramelo dorado.
- Agregá la manteca, mezclá con cuchara de madera y la pizca de sal — cuidado que salpica.
- Volcá el caramelo sobre los pochoclos calientes y revolvé rápido con cuchara grande hasta cubrir todos.
- Volcá sobre placa con papel manteca, separá los grumos con dos tenedores y dejá enfriar 5 min.
- Servì en balde grande tipo cine — porción para compartir o un cinéfilo dedicado.
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