Pizza · 40 min

🍽️ Pizza Casera Fit con Base de Coliflor

Name: Pizza Casera Fit con Base de Coliflor
Prep time: 40 min
Cuisine: Argentina
Ingredients: 200g coliflor en floretes; 1 huevo (50g); 30g queso parmesano rallado; 100g salsa de tomate (puré sin azúcar); 60g mozzarella light (low-moisture part-skim); Albahaca fresca, orégano

424kcal

33.2 gproteína

19.1 gcarbos

23.9 ggrasas

Ingredientes

200g coliflor en floretes
1 huevo (50g)
30g queso parmesano rallado
100g salsa de tomate (puré sin azúcar)
60g mozzarella light (low-moisture part-skim)
Albahaca fresca, orégano

Preparación

Procesar coliflor cruda hasta arroz
Cocinar 5 min al microondas, escurrir bien
Mezclar con huevo y parmesano para hacer base
Hornear 15 min, sumar salsa y queso
Hornear 10 min más

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