Pescado · 22 min

🐟 Merluza Encostrada con Limón

Name: Merluza Encostrada con Limón
Prep time: 22 min
Cuisine: Argentina
Ingredients: 200g merluza fresca; 2 cdas pan rallado integral (25g); 1 cda parmesano rallado (10g); 1 cdita perejil picado; 1 cda jugo de limón (15g); 1/2 cda aceite de oliva (8g); 1.5 tazas brócoli (150g); Sal y pimienta

425kcal

45.1 gproteína

29 gcarbos

14.3 ggrasas

Ingredientes

200g merluza fresca
2 cdas pan rallado integral (25g)
1 cda parmesano rallado (10g)
1 cdita perejil picado
1 cda jugo de limón (15g)
1/2 cda aceite de oliva (8g)
1.5 tazas brócoli (150g)
Sal y pimienta

Preparación

Precalentá el horno a 200°C
Mezclá pan rallado, parmesano, perejil y un toque de aceite
Salpimentá la merluza, pintá con limón
Cubrí con la mezcla de pan rallado presionando suavemente
Horneá 12 min hasta dorar la costra
Servì junto al brócoli al vapor con un chorrito de aceite

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