Cerdo · 22 min

🍽️ Lomo de Cerdo Asiático con Brócoli

Name: Lomo de Cerdo Asiático con Brócoli
Prep time: 22 min
Cuisine: Argentina
Ingredients: 200g lomo de cerdo magro crudo; 2 tazas brócoli (200g); 2 cdas salsa de soja (25g); 1 cdita jengibre rallado (8g); 1 diente ajo picado (5g); 1/2 cda aceite de oliva (8g); 1/2 taza arroz basmati cocido (100g); Cebolla de verdeo y sésamo

509kcal

51.4 gproteína

45.8 gcarbos

13.4 ggrasas

Ingredientes

200g lomo de cerdo magro crudo
2 tazas brócoli (200g)
2 cdas salsa de soja (25g)
1 cdita jengibre rallado (8g)
1 diente ajo picado (5g)
1/2 cda aceite de oliva (8g)
1/2 taza arroz basmati cocido (100g)
Cebolla de verdeo y sésamo

Preparación

Cortá el lomo en medallones de 1.5cm contra la fibra
Marinà 10 min con soja, jengibre, ajo
Calentá una sartén con aceite a fuego alto
Sellá los medallones 2 min por lado — interior rosado
Retirá y salteá el brócoli en la misma sartén 4 min con un toque de la marinada
Servì sobre arroz, terminá con verdeo y sésamo

Contá tus calorías con CATO — 14 días gratis

CATO — contador de calorías con IA y comida argentina de verdad · todas las recetas