Pastas · 25 min

🥩 Lasagna 4 Carnes (versión densa)

Name: Lasagna 4 Carnes (versión densa)
Prep time: 25 min
Cuisine: Argentina
Ingredients: 80g pasta lasaña cocida; 200g salsa "4 carnes" (carne picada + jamón crudo + chorizo colorado + panceta + tomate + sofrito); 60g muzzarella; 40g bechamel; 15g parmesano gratinado

780kcal

55 gproteína

50 gcarbos

40 ggrasas

Ingredientes

80g pasta lasaña cocida
200g salsa "4 carnes" (carne picada + jamón crudo + chorizo colorado + panceta + tomate + sofrito)
60g muzzarella
40g bechamel
15g parmesano gratinado

Preparación

Para la salsa 4 carnes: dorá la panceta y chorizo. Sumá carne picada + jamón crudo. Cocé bien. Sumá tomate triturado + sofrito (cebolla + zanahoria + apio). Hervir 40 min
Armá: pasta + salsa + muzzarella + bechamel x 4 capas
Parmesano gratinado arriba
Horneá 200°C 25 min

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