Hamburguesas · 20 min

🍔 Hamburguesa Monstruo La Bestia BBQ Bacon

Name: Hamburguesa Monstruo La Bestia BBQ Bacon
Prep time: 20 min
Cuisine: Argentina
Ingredients: 500g carne molida 80/20 (cruda, 2 medallones de 250g); 4 fetas panceta (60g cruda); 2 fetas queso cheddar (40g); Salsa BBQ casera (22g salsa de tomate + 8g miel + 6g vinagre tinto); 1 pan grande (90g)

1993kcal

126.6 gproteína

53.6 gcarbos

141.4 ggrasas

Ingredientes

500g carne molida 80/20 (cruda, 2 medallones de 250g)
4 fetas panceta (60g cruda)
2 fetas queso cheddar (40g)
Salsa BBQ casera (22g salsa de tomate + 8g miel + 6g vinagre tinto)
1 pan grande (90g)

Preparación

Dorá la panceta bien crocante.
Cociná los medallones gruesos a la plancha, cheddar fundido.
Reducí la salsa de tomate con miel y vinagre.
Apilá con la panceta y la BBQ casera.

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