Pescado · 18 min
🍔 Hamburguesa Casera de Salmón al Eneldo
572kcal
45.1 gproteína
39.9 gcarbos
25.8 ggrasas
Ingredientes
- 150g salmón Atlántico (crudo, sin piel)
- 15g avena
- 1/2 huevo (20g)
- 1 pan integral (70g)
- 1 hoja lechuga romana (20g)
Preparación
- Picá el salmón a cuchillo y mezclá con avena, huevo, eneldo, ralladura de limón y sal.
- Formá el medallón.
- Cociná a la plancha 3 min por lado y armá.
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