Carne Roja · 20 min

🍔 Hamburguesa Casera con Pan de Avena

Name: Hamburguesa Casera con Pan de Avena
Prep time: 20 min
Cuisine: Argentina
Ingredients: 150g carne molida magra (90/10) cruda; 1/3 taza avena cruda (30g); 1/2 huevo batido (25g); 1/4 cebolla picada (30g); 2 rebanadas pan integral (50g); 1 hoja lechuga (30g); 1/2 tomate (50g); Sal, pimienta, comino

485kcal

46.3 gproteína

46.4 gcarbos

12.7 ggrasas

Ingredientes

150g carne molida magra (90/10) cruda
1/3 taza avena cruda (30g)
1/2 huevo batido (25g)
1/4 cebolla picada (30g)
2 rebanadas pan integral (50g)
1 hoja lechuga (30g)
1/2 tomate (50g)
Sal, pimienta, comino

Preparación

Mezclá carne, avena, huevo, cebolla y especias en un bowl
Formá un medallón de 1.5cm de espesor, refrigerá 5 min para que tome forma
Calentá una sartén antiadherente a fuego medio-alto
Cociná 4 min por lado para punto medio
Tostá las rebanadas de pan y armá la hamburguesa con lechuga y tomate

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