Ensaladas · 12 min

🥗 Ensalada Rústica con Jamón Cocido, Tomate y Parmesano

Name: Ensalada Rústica con Jamón Cocido, Tomate y Parmesano
Prep time: 12 min
Cuisine: Argentina
Ingredients: 100g jamón cocido magro en tiras; 1 tomate en rodajas (120g); 30g aceitunas verdes; 30g queso parmesano en shavings (con pelapapas); 100g rúcula base; 1 cdita aceite de oliva (5g); 1 cda vinagre balsámico (15g); Sal y pimienta

399kcal

34.5 gproteína

14.5 gcarbos

22.5 ggrasas

Ingredientes

100g jamón cocido magro en tiras
1 tomate en rodajas (120g)
30g aceitunas verdes
30g queso parmesano en shavings (con pelapapas)
100g rúcula base
1 cdita aceite de oliva (5g)
1 cda vinagre balsámico (15g)
Sal y pimienta

Preparación

Disponé las rodajas de tomate en plato de madera grande sobre la rúcula como base
Cortá el jamón cocido en tiras anchas
Distribuí jamón en tiras intercaladas con las rodajas de tomate
Esparcí aceitunas verdes y parmesano en shavings (cortado con pelapapas)
Bañá con vinagre balsámico en zigzag y un chorrito de aceite

Contá tus calorías con CATO — 14 días gratis

CATO — contador de calorías con IA y comida argentina de verdad · todas las recetas