Ensaladas · 12 min

🥗 Ensalada Primavera con Flores Comestibles

Name: Ensalada Primavera con Flores Comestibles
Prep time: 12 min
Cuisine: Argentina
Ingredients: 200g mix de hojas verdes y rúcula; 100g tomates cherry; 50g pepino en rodajas; 30g rabanitos en rodajas finas; 5g flores comestibles (pansy o capuchina); 30g mix de semillas (calabaza y girasol); 60g queso feta crumbled; 1 cda aceite de oliva (14g); Vinagre balsámico, sal y pimienta

536kcal

19 gproteína

22.4 gcarbos

41.2 ggrasas

Ingredientes

200g mix de hojas verdes y rúcula
100g tomates cherry
50g pepino en rodajas
30g rabanitos en rodajas finas
5g flores comestibles (pansy o capuchina)
30g mix de semillas (calabaza y girasol)
60g queso feta crumbled
1 cda aceite de oliva (14g)
Vinagre balsámico, sal y pimienta

Preparación

Lavá y secá bien todas las hojas y verduras
Disponé el mix verde en bowl grande como base
Distribuí cherries en mitades, pepino y rabanitos en rodajas finas, semillas mixtas y queso feta crumbled
Coronà con flores comestibles enteras — la firma visual primaveral
Aliñá con un chorro de aceite de oliva y vinagre balsámico al servir

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