Pastas · 18 min
🥗 Ensalada de Pasta con Jamón Cocido, Queso Fresco y Cherry
599kcal
43.1 gproteína
72.6 gcarbos
15.1 ggrasas
Ingredientes
- 1 taza fusilli cocida (200g)
- 100g jamón cocido magro en tiras
- 60g queso fresco crumbled
- 80g tomates cherry en mitades
- 50g espinaca y rúcula mix
- 1 cdita aceite de oliva (5g)
- 1 cda vinagre balsámico (15g)
- Sal y pimienta
Preparación
- Cociná los fusilli al dente, escurrí y enfriá con agua fría para frenar cocción
- En bowl de vidrio grande: mezclá la pasta fría con el mix verde
- Sumá jamón cocido en tiras, cherries en mitades y queso fresco crumbled
- Aliñá con aceite, vinagre balsámico, sal y pimienta
- Mezclá suavemente para no romper el queso fresco — servì frío
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