Pollo · 63 min

🥗 Ensalada de Arroz Primavera con Pollo

Name: Ensalada de Arroz Primavera con Pollo
Prep time: 63 min
Cuisine: Argentina
Ingredients: 1 taza de arroz cocido y frío; 300g pechuga de pollo a la plancha, cortada en tiras; 1 taza de verduras mixtas (tomate, pepino, cebolla, morrón); 1 limón; 2 cdas aceite de oliva; sal y pimienta

927kcal

97.2 gproteína

46.3 gcarbos

39.2 ggrasas

Ingredientes

1 taza de arroz cocido y frío
300g pechuga de pollo a la plancha, cortada en tiras
1 taza de verduras mixtas (tomate, pepino, cebolla, morrón)
1 limón
2 cdas aceite de oliva
sal y pimienta

Preparación

Cocí el arroz y dejalo enfriar completamente
Hacé la pechuga a la plancha con sal y pimienta
Cortá todas las verduras en cubos pequeños
Cortá la pechuga en tiras
Mezclá el arroz frío con las verduras, el pollo y aliñá con limón y aceite
Serví bien frío

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