Cerdo · 50 min

🍽️ Costillitas Glaseadas Miel & Mostaza

Name: Costillitas Glaseadas Miel & Mostaza
Prep time: 50 min
Cuisine: Argentina
Ingredients: 180g costillas de cerdo crudas; 1 cda miel (15g); 1 cda mostaza Dijon (20g); 2 papas medianas (200g); 1/2 cda aceite de oliva (7g); Pimentón, ajo en polvo, sal

818kcal

33.2 gproteína

54.3 gcarbos

52 ggrasas

Ingredientes

180g costillas de cerdo crudas
1 cda miel (15g)
1 cda mostaza Dijon (20g)
2 papas medianas (200g)
1/2 cda aceite de oliva (7g)
Pimentón, ajo en polvo, sal

Preparación

Precalentá el horno a 180°C
Frotá las costillas con pimentón, ajo en polvo y sal
Mezclá miel y mostaza — glaseado
Horneá las costillas tapadas con papel aluminio 30 min
Destapá, pintá con el glaseado generosamente
Subí a 220°C y horneá 12 min más para caramelizar — DAR VUELTA y glasear el otro lado los últimos 6 min
Servì con papas asadas con un toque de aceite y sal

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