Misceláneas Argentinas · 25 min

🍽️ Choripán Argentino con Chimichurri

Name: Choripán Argentino con Chimichurri
Prep time: 25 min
Cuisine: Argentina
Ingredients: 1 chorizo argentino entero (100g raw, ~85g cocido); 1 pan de pancho criollo (80g); 30g chimichurri casero; sal gruesa

690kcal

26 gproteína

41 gcarbos

46.9 ggrasas

Ingredientes

1 chorizo argentino entero (100g raw, ~85g cocido)
1 pan de pancho criollo (80g)
30g chimichurri casero
sal gruesa

Preparación

Asá el chorizo en parrilla a fuego medio 15 min girando, mariposa-style cuando esté blando
Cortá longitudinalmente sin abrir del todo
Tostá levemente el pan
Cargá el chorizo en el pan, embebé con chimichurri

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