Vegetariana · 25 min

🍽️ Chili Vegetariano con Porotos

Name: Chili Vegetariano con Porotos
Prep time: 25 min
Cuisine: Argentina
Ingredients: 1 taza porotos negros cocidos (200g); 1/2 taza salsa de tomate (100g); 1 morrón (80g); 1/2 cebolla (60g); 1/2 cda aceite de oliva (8g); 1 diente de ajo; Comino, pimentón y chile a gusto

436kcal

21 gproteína

65.8 gcarbos

9.9 ggrasas

Ingredientes

1 taza porotos negros cocidos (200g)
1/2 taza salsa de tomate (100g)
1 morrón (80g)
1/2 cebolla (60g)
1/2 cda aceite de oliva (8g)
1 diente de ajo
Comino, pimentón y chile a gusto

Preparación

Calentá el aceite en olla, dorá cebolla y ajo picados
Sumá morrón en cubitos, salteá 3 min
Agregá comino, pimentón y chile, integrá 30 seg
Volcá los porotos y la salsa de tomate, dejá hervir 8 min
Probà sal y ajustá
Servì con un toque de yogur natural arriba si querés

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