Vegetariana · 25 min

🍽️ Burger de Lentejas con Pan Integral

Name: Burger de Lentejas con Pan Integral
Prep time: 25 min
Cuisine: Argentina
Ingredients: 3/4 taza lentejas cocidas (150g); 1/4 taza avena cruda (25g); 1/2 huevo batido (30g); 1/4 cebolla picada (30g); 2 rebanadas pan integral (50g); 1 hoja lechuga (30g); 1/2 tomate (50g); 1/2 cda aceite de oliva (5g); Comino y pimienta ahumada

498kcal

27.2 gproteína

73.3 gcarbos

10.7 ggrasas

Ingredientes

3/4 taza lentejas cocidas (150g)
1/4 taza avena cruda (25g)
1/2 huevo batido (30g)
1/4 cebolla picada (30g)
2 rebanadas pan integral (50g)
1 hoja lechuga (30g)
1/2 tomate (50g)
1/2 cda aceite de oliva (5g)
Comino y pimienta ahumada

Preparación

Pisá las lentejas con tenedor, dejando trozos enteros para textura
Mezclá con avena, huevo, cebolla, comino y pimienta ahumada
Formá un medallón de 1.5cm, refrigerá 10 min para que tome forma
Calentá la sartén con aceite, cociná 4 min por lado
Tostá el pan, armá el burger con lechuga y tomate

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