Bowls · 15 min

🍽️ Buddha Bowl Vegetariano

Name: Buddha Bowl Vegetariano
Prep time: 15 min
Cuisine: Argentina
Ingredients: 3/4 taza quinoa cocida (130g); 100g garbanzos cocidos; 1/4 taza hummus (60g); 1/2 palta chica (50g); 1 puñado rúcula (50g); 8 tomates cherry (80g); 2 cdtas jugo de limón (10g); 1/2 cda aceite de oliva (8g); Semillas de sésamo a gusto

621kcal

22.3 gproteína

72.9 gcarbos

26.7 ggrasas

Ingredientes

3/4 taza quinoa cocida (130g)
100g garbanzos cocidos
1/4 taza hummus (60g)
1/2 palta chica (50g)
1 puñado rúcula (50g)
8 tomates cherry (80g)
2 cdtas jugo de limón (10g)
1/2 cda aceite de oliva (8g)
Semillas de sésamo a gusto

Preparación

Servì la quinoa tibia como base del bowl
Disponé en sectores: garbanzos, palta en lonjas, rúcula, tomates partidos
Coloca una porción generosa de hummus al medio
Aliñá con limón y aceite de oliva
Espolvoreá sésamo arriba para terminar

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