Pollo · 22 min

🍗 Bowl The Fitness Life — Pollo, Quinoa, Palta y Cherry

Name: Bowl The Fitness Life — Pollo, Quinoa, Palta y Cherry
Prep time: 22 min
Cuisine: Argentina
Ingredients: 200g pechuga de pollo cruda; 1/2 taza quinoa cocida (100g); 1/2 palta en cubos (60g); 100g tomates cherry en mitades; 15g semillas de calabaza; 1 cdita aceite de oliva (5g); Sal y pimienta

612kcal

57 gproteína

31.9 gcarbos

28.5 ggrasas

Ingredientes

200g pechuga de pollo cruda
1/2 taza quinoa cocida (100g)
1/2 palta en cubos (60g)
100g tomates cherry en mitades
15g semillas de calabaza
1 cdita aceite de oliva (5g)
Sal y pimienta

Preparación

Cociná la quinoa hasta tierna y dejá enfriar
Salpimentá la pechuga, cociná en plancha 4 min por lado con marcas de grilla
Cortá en lonjas finas mientras se enfría
En bowl grande blanco, disponé en sectores radiales: pollo en lonjas, quinoa, palta en cubos, cherries en mitades, semillas de calabaza
Bañá con un toque de aceite y sal al servir

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