Carne Roja · 35 min

🥩 Bife de Chorizo con Cebollas Caramelizadas

Name: Bife de Chorizo con Cebollas Caramelizadas
Prep time: 35 min
Cuisine: Argentina
Ingredients: 200g bife angosto / strip steak (top loin lean+fat trimmed 1/8\" raw); 2 cebollas en aros (220g); 2 papas hervidas medianas (200g); 1 cda salsa de soja (shoyu) (15g); 1 cdita aceite de oliva (5g); 1 diente de ajo (3g)

683kcal

55.6 gproteína

62.5 gcarbos

23.4 ggrasas

Ingredientes

200g bife angosto / strip steak (top loin lean+fat trimmed 1/8\" raw)
2 cebollas en aros (220g)
2 papas hervidas medianas (200g)
1 cda salsa de soja (shoyu) (15g)
1 cdita aceite de oliva (5g)
1 diente de ajo (3g)

Preparación

Caramelizar cebollas 15 min en aceite
Sumar salsa de soja al final
Cocinar bife 4 min cada lado
Hervir las papas y servir todo junto

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