Desayunos Salados · 12 min

🥣 Avena Salada con Huevo y Espinaca

Name: Avena Salada con Huevo y Espinaca
Prep time: 12 min
Cuisine: Argentina
Ingredients: 40g avena cruda; 200ml caldo de verduras; 2 huevos enteros (100g); 60g espinaca fresca; 30g queso parmesano; 1 cdita aceite de oliva (5g); Sal, pimienta

408kcal

25.2 gproteína

30.2 gcarbos

20.7 ggrasas

Ingredientes

40g avena cruda
200ml caldo de verduras
2 huevos enteros (100g)
60g espinaca fresca
30g queso parmesano
1 cdita aceite de oliva (5g)
Sal, pimienta

Preparación

Cocinar la avena con caldo de verduras 5 min hasta cremosa.
Saltear espinaca en aceite 1 min.
Cocinar los huevos a la plancha o poché.
Servir avena en bowl, sumar espinaca y huevos encima.
Coronar con parmesano rallado.

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