Safe Heaven · 25 min
🥚 3 Huevos Duros con Sal
213kcal
18 gproteína
1.5 gcarbos
15 ggrasas
Ingredientes
- 3 huevos enteros frescos (50g cada uno = 150g total)
- Sal marina gruesa
- Pimienta negra recién molida (opcional)
- Pizca de ají molido (opcional)
Preparación
- Poné los huevos en una olla con agua fría que los cubra, 1 cda de sal y un chorrito de vinagre (ayuda si se rompen).
- Llevá a hervor y cociná 10 min desde que rompe el hervor.
- Pasalos a un bowl con agua y hielo 5 min para cortar la cocción; pelalos.
- Cortá al medio, salá con sal marina y, si querés, terminá con pimienta y una pizca de ají molido.
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